Excursión a la fábrica de aceitunas rellenas “Serpis”
El pasado viernes, 17 de noviembre, los alumnos de 5º E.P. fueron de excursión a Alcoy. Allí visitaron la fábrica de aceitunas rellenas “Serpis” y han aprendido todo el proceso de elaboración, desde que llega la aceituna entera hasta que sale envasada con distintos rellenos, no solo de anchoa que es la más habitual, sino también las hay de jamón, queso azul o manchego y otras variedades.
Después hemos ido a hacer una ruta por el área natural de la Font Roja, que estaba preciosa con los cambios de color de las hojas de los árboles en otoño.